いらっしゃ〜い♪
はじめまして。
『レストラン・ドミトリーゑん』のブログへようこそ。
けっしてわるいようにはせんけんもっと近う寄れ、と言いたいばってん、
ここは日本から遥か遠くなので、気軽に近寄ってもらえないのだーー凹
どんぐらい遠いか、っちゅうと
『ゑん』所在地は、ブラジルの東北部、
ビーチリゾート。
2014年のブラジルW杯にて、日本・ギリシャ戦が行われた都市、というと
なんとなく記憶なさっとるかたもいらっしゃるかいな・・・
気候は年中暑くて、20℃以下に気温がさがることはなく、
関節痛をわずらっとるかたにはやさしい土地ざます。
オレのぎしぎし悲鳴をあげとった膝もすっかり治った。
お店の目の前には、美しい湖・アリトゥーバ湖も広がっており、
食糧難におちいったら雷魚なんぞを釣って飢えをしのげるし、
ビーチではウニも捕れるんに!
まっこと生きるのにやさしい土地なのだ。
そんなド田舎のビーチリゾートにて、
インド・タイ料理レストランを営むオレら家族。
レストランはまだ開店しておらず、予約営業のみで、
いま改装工事のまっ最中なんよ。
ビーチで巻き寿司を売った売上金で食べておる日々。
そのような毎日を、のっこらのっこら綴ったり、
ブラジル庶民の生活のこと・文化・食についてなど書きたいなぁ。
そんなブログにしようと思うとる。
どうぞよろしくおねがいします。
ゑん女将